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台灣洲南鹽場 日曬鹽之花
40 克 ± 5 %
NT$200
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產品細節
台灣洲南鹽場位於嘉義縣布袋鎮,擁有長達329年悠久的日曬鹽歷史。日曬鹽之花於春季產製採收,為漂浮在海水表層最初凝固的結晶鹽,產量稀少,且只能以傳統手工採收,費工耗時,但富含海洋礦物質與微量元素,鹹味直截豐實,擁有深邃迷人的海洋滋味與綿長回甘!

用途上,推薦在熱炒海鮮或清炒青蔬時,起鍋前趁著餘溫酌量揮灑鹽之花並將之拌勻即可。



※成份 : 天然日曬海鹽

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