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PEKOE精選 台灣本產金針
50 克 ± 3 克
NT$140
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今日最優惠時價

產品細節
選用來自花蓮玉里與生態環境共生的自然農法栽植而成的高山金針製作而成。堅持無毒耕作,為防止病蟲害,栽植期間必須大規模的人工除草,才能讓金針免受蟲害順利生長。採收後的金針鮮蕾,放置於以木材建造、特別為烘製金針所設計的烘乾室中,以50℃連續烘乾72小時並定時翻動。

不含任何化學添加物,保留了乾燥金針天然應有的原始樣貌與滋味,使用上,略為泡水軟化後,可烹煮金針排骨湯、金針炒肉絲…等各式家常料理。



※成份 : 金針

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