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法國Guerande 天然灰鹽
250 克
$350$350
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產品細節
產自給宏德當地鹽田,藉由海水迂迴流經鹽池、蒸發結晶,於每年6~10月由鹽農人工輕柔採收的粗鹽結晶,再經陽光曝曬、滴水後,單純碾壓攆碎而成。其滋味不但柔美獨特、層次繽紛,更能保留食材本色、帶出更多元的豐富感受。

用法上,除了適合煎、烤、蒸、煮等多樣的調理方式,也可簡單備於餐桌,輕灑入各式煲湯,煎烤、炸物上,享受直截鮮美的多樣風味。



※成份 : 100%天然海鹽

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